Съдържание
Подготовка: 15 минути
Готвене: 25 минути
Съставки:
за 6 човека
- 50 г прахообразно краве или овче сирене от Пиренеите
- 300 г бутер тесто
- 3 жълти праскови
- 6 тънки филийки шунка Serrano
- зехтин
- сол пипер
- прясна мащерка
1. Разточете тестото, оформяйки правоъгълник
2. Нарежете прасковите наполовина и след това на тънки филийки
3. Набодете тестото, след което украсете със сирене и резенчета праскова
4. Надуйте мащерката, сол и черен пипер. Полейте със зехтин.
5. Поставете във фурна th.6 за 25 минути
6. Украсете с резен шунка Serrano
Почерпи се !
Малкият съвет на Елоиз
Можете да използвате филийки сирене и да замените прасковите с нектарини
