Какво е астрагал?
Астрагал (Astragalus membranaceus) е бобови растения (семейство Fabaceae). Роден в краищата на китайските гори, той притежава a много важно място в традиционната китайска медицина и Аюрведа. Тук е корен (наречен Huang Qi), който се яде: Когато растението навърши 4 или 5 години, вторичните корени се събират и изсушават.
Устойчив на студ, астрагал лесно се отглежда на слънчево място, във варовик, влажна и добре дренирана почва.
Какво съдържа коренът на астрагал?
Астрагалът съдържа много минерали (цинк, желязо, мед, магнезий, калций, натрий, калий, манган, кобалт, хром, молибден, ванадий и калай), полизахариди, глюкуронова киселина, бета-ситостерол, аминокиселини, микроелементи, флавоноиди, антиоксидант , сапонини, тритерпени …
Ползите за здравето на астрагал
Растение с много добродетели
Астрагалът е мощно растение с много здравословни свойства. Тя е стимулиращ и укрепващ, укрепва имунната система, укрепва и затопля организма, повишава умствената, физическата и мускулната резистентност. Това е растение, посочено срещу умора, по време на студени периоди, особено за възрастни хора, което предотвратява отслабването и ограничава инфекциите и възпаленията. Тонизира нервната система, успокоява безпокойството и помага на тялото и сърцето да се предпазят от стреса. Използва се и за ограничаване на токсичността на химиотерапията …
Растение, използвано срещу стареене
Активните му съставки действат директно на клетъчно ниво, следователно и неговото действие против стареене и против умора. Астрагалът съдържа молекула, която стимулира ензим, теломераза, способен да прекъсне и обърне явлението стареене на клетките. Тази молекула е циклоастрагенол, пуснат на пазара под името TA-65.
Астрагал: употреба, съвети и противопоказания
Съвети за употреба
Използва се корен от астрагал в билков чай или на прах, от няколко дни до няколко последователни седмици. Това е естествена, здравословна и безопасна хранителна добавка. Вкусът му е мек, сладък, леко пикантен и стягащ.
Някои възможни приложения:
- На прах : консумираме около 4-5 г прах на ден, в 2 или 3 дози, смесени в смути, сок или кисело мляко, в подправка или в капсули;
- В отвара : сварете 5 г корен в половин литър вода на слаб огън за 20 минути и пийте 1 до 3 чаши на ден;
- В кухнята : може да се използва като прах в подправки, на ивици или настърган, включен в супи и бульони.
Противопоказания
Астрагалът не е отровно растение, дори и във високи дози също няма известни странични ефекти. Все още трябва да следвате редица препоръки, свързани с неговите активни съставки и за хора в риск:
- Не консумирайте Astragalus в случай на треска;
- Не го консумирайте в случай на алергия към fabaceae;
- След 2 месеца употреба прекъснете лечението поне 1 ден седмично;
- Растението не се препоръчва за бременни жени, кърмачки и бебета под 2 години, главно поради липсата на данни по този въпрос;
- Растението може да повлияе на кортикостероидите, да увеличи действието на антикоагуланти и антиагреганти, да намали ефекта на бета -блокерите …
- В случай на диабет, автоимунно или дегенеративно заболяване, консултирайте се предварително с Вашия лекар.
