Съдържание
Подготовка: 30 минути
Готвене: 15 минути
Съставки:
За 8 човека
- тестени изделия
- 12 кайсии
- 20 cl мляко
- 50 г смлени бадеми
- 3 яйца
- 20 г брашно
- 60 г пудра захар
- 25 г масло ½ сол
- ванилова захар
1-Сварете млякото с 2 супени лъжици захар, добавете бадемовия прах. Разбъркайте, оставете да престои, покрито, 30 минути.
2- В купа смесете яйцата, захарта, брашното и разтопеното масло.
3- Добавете млякото и разбийте, докато се получи хомогенна смес.
4- Смажете мидите с масло и ги потъмнете с крехко тесто.
5- Гарнирайте с 3 половини кайсии, покрийте с бадемовата смес и поръсете с ванилова захар.
6- Печете 30 минути в термостат 7.
Почерпи се !
Малкият съвет на Елоиз
Прасковите или сливите могат перфектно да заменят кайсиите.
