Съдържание
Подготовка: 10 минути
Готвене: 30 минути
Съставки:
За 8 гости
- 900 г тиква
- 450 г сладки картофи
- 100 г извара
- 1 стрък целина
- Сол пипер
- Крутони
- 50 г масло
1- Обелете картофите, нарежете ги на части
2- Обелете тиквата и я нарежете на парчета
3- Сварете ги в 2 литра подсолена и пипер вода с дръжката целина
4- Запечете крутоните в маслото
5- Натрошете картофите и тиквата
6- В супена фурна сложете изварата, кашата, разбъркайте и намокрете със соковете за готвене
7- Сервирайте горещо с крутоните
Почерпи се !
Малкият съвет на Елоиз
Този крем може да се сервира горещ като предястие. Можете да добавите прясна сметана.
