Съдържание
Подготовка: 15 минути
Готвене: 15 минути
Съставки:
- 150 г брашно (къса питка)
- 50 г полусолено краве масло
- 3 супени лъжици прясно мляко
- 50 г овче сирене
- 1 сладък лук от 40 гр
1. Пригответе късо тесто: с върховете на пръстите омесете брашното и полусоленото масло. Добавете млякото, за да омекне тестото.
2. Смелете лука. Включете го в тестото
3. Добавете овче сирене на прах
4. Оформете малки купчини върху чиния
5. Поставете във фурната Th.6 за 15 минути
Почерпи се !
Малкият съвет на Елоиз
Можете също така да използвате Кантал, Пармезан или Рокфор … Разнообразявайте удоволствията!