Съдържание
Подготовка: 15 минути
Готвене: 25 минути
Съставки:
За 4 човека
- 4 мандарини
- 3 cl ром
- 65 г масло
- 125 г смлени бадеми
- 100 г пудра захар
- 1 яйце
- 10 cl течна сметана
- 2 супени лъжици. до s. кафява захар
- сол
1- Обелете мандарините и разделете четвъртинките.
2- Смесете яйцата със захарта и омекотеното масло.
3- Добавете бадемовия прах, щипка сол, сметаната и рома.
4- Подредете препарата на дъното на калъпите за гратен, след което поставете четвъртинките от мандарина отгоре.
5- Поръсете с кафява захар и печете 25 минути във фурната.
Малкият съвет на Елоиз:
Почерпи се !
Малкият съвет на Елоиз
Можете да замените рома с портокалов ликьор.