Съдържание
Подготовка: 15 мин
Готвене: 5 минути + 20 минути
Съставки:
За 4 човека
- 4 тънки палачинки
- 1 малък Pont-l'Evêque
- 25 cl тежка сметана
- 250 г гъби
- магданоз
- масло
- масло
- сол, черен пипер, индийско орехче
1 - Почистете гъбите и ги накиснете в оцетна вода; Нарежете ги на ивици и ги сварете в тиган с малко олио. Подправете със сол и черен пипер.
2 - Смесете крем фреша и гъбите, поръсете с нарязан магданоз и индийско орехче.
3 - Гарнирайте палачинките.
4 - Поставете ги в намазана с масло маслена чиния.
.
5 - Нарежете филийките Pont l´évêque и покрийте палачинките.
6 - Поставете във фурна th.7 за 20 минути
Почерпи се !
.Малкият съвет на Елоиз:
Можете да използвате камамбер, ливарот и още по -добре и трите сирена. Възможно е приготвянето на зърна в отделни ястия.
