Съдържание
Подготовка: 5 минути
Готвене: 30 минути
Съставки:
За 4 човека
- 100 г сушени смокини
- 100 г сушени кайсии
- 100 г стафиди
- 100 г фурми без костилки
- 100 г захар
- ½ необработен портокал
- ½ необработен лимон
- 1 пръчка канела
- ½ зърна ванилия
- 1 чаена лъжичка коледен чай
- няколко зърна кориандър и черен пипер
- 25 cl вода
- 40 cl вино розе
1. Нарежете портокала и лимона на четвъртинки.
2. Изсипете виното в тенджера и го сварете с всички съставки, с изключение на сушените плодове и чая.
.
3. 15 минути по -късно добавете сушените плодове и гответе 10 минути.
4. Изключете котлона, накиснете чая за 3 минути. Покрийте тигана.
5. Извадете чаените листа, сервирайте хладки със сухи сладкиши.
Почерпи се !
.Малкият съвет на Елоиз:
Този десерт може да се сервира охладен с добър сладолед.
