Spinacia oleracea
Спанакът има интересната характеристика на добива почти през цялата година. Обикновено се сее от март до май, може да се засява и през август, за да се възползвате от зимна реколта!
Честото бране ще доведе до появата на нови листа.
Сайт
Спанакът предпочита влажен и прохладен климат: той отива на семена, ако е твърде горещ. Предпочитайте частична сянка пред пълно слънце, ако земята ви е малко суха. Мулчирането ще помогне да се поддържа добра влага в подножието и да се предотврати разпространението на плевели.
В идеалния случай почвата не трябва да е кисела: спанакът обича неутрални или варовити, богати и добре дренирани почви. Добавете добре изгнил оборски тор през есента или зимата.
Засяване и засаждане на спанак
Кога да се сеят
Спанакът узрява за 2 месеца, 2 месеца и половина.
Семената на летните сортове ще бъдат засети от средата на март до края на май, за прибиране на реколтата от юни до края на октомври.
Зимните сортове ще поемат със сеитба през август-септември, за реколта от октомври до април.
Как? "Или" Какво?
Преди сеитбата заровете пълен тор в почвата.
Изкопайте бразди с дълбочина 2,5 см, разположени на 30 см една от друга. Не затягайте прекалено семената.
Покрийте леко с фина саксийна почва и поливайте внимателно с лейка. Младите растения трябва да се появят 2-3 седмици по-късно. При поникване изтъняването е от съществено значение: не отглеждайте повече от едно растение на всеки 8 см. Когато краката са пораснали малко, премахнете 1 на 2 (това ще бъде първата ви реколта!).
Спанакът е алчен: поливайте много редовно и по време на отглеждането добавете тор, богат на азот, който ще насърчи растежа на листата.
Прибиране на реколтата
Можете или да откъснете листата спанак един по един, или да издърпате растението изцяло от земята.
