Китайски лук, китайски лук, ароматен чесън …
Китайски лук (роден в Китай), Allium tuberosum, е многогодишно ароматно тревисто растение с широколистна зеленина се носи от тънка и удължена крушка. Изглежда доста подобен на обикновения лук, с изключение на това, че е дълги листа (30 до 60 см) са по -широки и плоски, а техните по -подчертан вкус на чесън. Принадлежи към семейство Alliaceae.
Грациозните бели чадъри на звездни цветя (по -големи от тези на див лук) цъфтят от август до началото на есента. Подобно на листата, те са годни за консумация и ароматни и могат да се използват за овкусяване на салати, омлетии т.н.
Китайският пролетен лук е a издръжлива подправка (- 25 ° C), която се отглежда в зеленчуковата градина, в квадрат с аромати, или защо не, интегриран в цветна рамка. Може и да се сложи гърне.
Забележка: не бъркайте Китайски лук или китайски лук (Allium tuberosum) и цивиран или млад лук (Allium fistulosum).
Отглеждане на китайски лук
Земя
Изцедени, обикновени. Китайският пролетен лук е растение, което се адаптира към много условия, дори суша.
Излагане
Слънце или лека сянка, особено през лятото.
Сеитба
The Китайският пролетен лук се засява през есента (октомври / ноември) или пролетта (март / април), на място или в детска стая и под заслон, в зависимост от климата. Температура на покълване: 10 ° C.
Сеитбата на място е максимално ясна. При излизане разредете на всеки 25 см.
Засаждане
Засаждането на разсад, закупен или засаден в саксии в земята, се извършва през пролетта. Разположете растенията на разстояние 20-30 см един от друг.
Поддръжка
Окопайте растенията, за да поддържате почвата чиста и хладна. След това, когато кракът е достатъчно голям, поставете мулч. По време на суша, вода за поддържане на свежестта на почвата.
За да стимулирате производството на нови издънки, редовно подрязвайте листата (тя понася добре замръзване). Подрязвайте по -рядко, за да имате цветя.
Умножение
Разделяне на кичури през есента.
Враговете на китайския юнак
Китайският пролетен лук изглежда доста устойчив на болести и вредители. Внимавайте обаче за атаки на трипс и червен червей.
Растения, свързани с китайския лук
Най -общо казано, Alliaceae (чесън, лук, праз, див лук и др.) Не могат да издържат в близост до Fabaceae (боб, грах, боб, леща и т.н.), но са добри придружаващи растения за моркови (те държат мухата далеч от морков).
Събиране на листа от китайски пролетен лук
Реколтата от листа се разпростира от април до ноември. Нарежете листата според нуждите.
Предпазни мерки, които трябва да се вземат: не тализирайте прекалено ниско за да не изтощавате растението и да не откъсвате луковиците.
