Съдържание
Подготовка: 20 минути
Почивка : 2 часа в хладилник
Съставки:
За 4 човека
- 125 г извара
- 250 г ягоди
- 50 г захар
- 1 пакетче ванилова захар
- 12 будоара
- Чай с вкус на мента
- 10 cl течна сметана
- прясна мента
- 4 бурканчета сладко
1- Смесете изварата, захарта и ваниловата захар
2- Разбийте бита сметана (поставете контейнера, битовете и сметаната в хладилника 10 минути преди това)
3- Внимателно сгънете разбитата сметана в изварата
4- Потопете бисквитките в чая и ги поставете на дъното на бурканите.
5- Напълнете с муса. Поставете в хладилник за 2 часа.
6- Измийте и обелете ягодите, нарежете ги на малки парченца. Когато сте готови за сервиране, добавете ягодите и няколко листа мента
Почерпи се !
Малкият съвет на Елоиз
Ягодите могат да бъдат заменени с праскови или малини.
