Гъби, отдавна класифицирани като растения
Гъбите отдавна се считат за растения: едва от 1950-1960 г., благодарение на напредъка на техниките в биохимията и молекулярната биология, се счита, че класифицира гъбите в царство отделно. През 1969 г. науката официално избира разделянето на живите същества на 5 царства: животни, растения, гъби, бактерии и протисти. Следователно гъбите определено се различават от растенията.
Учените започват систематично да изучават гъбите в края на 18 век, тоест много късно в сравнение с растенията и животните, които сами по себе си са били предмет на писания и много по -стари знания. Дълго време гъбите (гъби на научен език) бяха само „несъвършени растения“, тъй като лишен от хлорофил и поради това неспособен за фотосинтеза и нямащ нито стъбла, нито листа, нито корени, нито съдова система, като водораслите.
И вярно е, че когато се разхождаме в провинцията, вкусните есенни гъби, видени в подножието на дърво или на поляна, ни се струват повече прилики с растение, отколкото с животно! Първо, защото са неподвижни и живеят (често) в земята, но и защото, ще кажат натуралистите, са такива способни на вегетативно размножаване, тоест несексуални, и че те абсорбират „храната“ си през стената си, а не чрез поглъщане, както правят повечето животни.
Тревожни прилики между гъби и животни
Гъбите обаче са по -близки до животните, отколкото растенията; да кажем във всеки случай, че те представят с тях определен брой прилики и че има по -голям шанс те да имат много далечен общ прародител :
- The гъбната стена е изградена от хитин, молекула, открита в насекоми и ракообразни (съществен компонент на черупката им), докато стената на растенията се състои от целулоза;
- Гъбите съхраняват енергията си под формата на гликоген, подобно на животните (при хората например гликогенът е "готов за употреба" захар на органите, той се съхранява в черния дроб и скелетните мускули); растенията съхраняват енергията си под формата на нишесте;
- Гъбите са хетеротрофни организми за въглерод, тоест те трябва да се хранят с органични вещества извлечени от заобикалящата ги среда, тъй като те не знаят как сами да я произвеждат, за разлика от растенията, които благодарение на фотосинтезата развиват собствена органична материя (= техните захари) от въглеродния диоксид на въздуха и почвените води.
- Гъбите са способни да разграждат сложни молекули за извличане на въглерод и енергия, докато растенията знаят само как да използват прости молекули.
Пероидна мана, по -растителна от гъбичките!
Някои от тези така наречени гъбички все още затрудняват миколозите. По този начин оомицетите, които са нишковидни микроорганизми (причинителите на късната болест са един от тях) и които често се считат за гъбички, всъщност не са в строгия смисъл („истинските“ гъби са еумицети). Тяхната стена всъщност е изградена от целулоза, подобно на растения: те биха предпочели да са стари растения, по -точно стари водорасли, които са загубили фотосинтетичните си способности по време на еволюцията.
С гъбите науката все още има какво да открие!
В света вече са описани 200 000 до 300 000 вида гъби, царевица техният брой се оценява на 1,5 милиона, това означава, че микологията, която все още е млада наука, тепърва ще открива, изучава! Европейските гъби са доста добре познати, но в други региони на света (тропически зони, Австралия, Северна Америка …) "гъбите" (= гъбите) са много далеч от разкриването на всичките им тайни. И това е още по -добре: цялото това потенциално биологично разнообразие несъмнено крие молекули, които вероятно ще намерят приложение, да изобретяваме нови лекарства, да вдъхновяваме химията, да развиваме науката … без да навредим на планетата твърде много, надявам се.
- Кръгове на вещици, тайни на гъбите
- Микориза, изненадваща връзка между растенията и гъбите
- Как да съхранявате гъби?
- Различните видове растения
- Петна в градината
