Слънчоглед: невероятно растение
на слънчоглед, от латинското му наименование Helianthus annuus, е едногодишно растение (има и многогодишни хелиантуси), чиято особеност се крие в него голям размер, до 4 метра височина и в пищното си цвете с диаметър 40 см в ярки цветове.
Основният корен е корен. Слънчогледите са склонни към хелиотропизъм. Всъщност младото растение, за да осигури оптимална фотосинтеза, необходима за бързия му растеж, следва слънцето през целия ден и се обръща към него от изток на запад. От друга страна, когато цветето се появи, то определено е ориентирано в посока Изток / Югоизток.
Слънчогледът е роден в централната и южната част на САЩ, както и в северното Мексико, където вече се отглежда от коренните американци. Испанците го внасят през 16 век. В наши дни отглеждането му е широко разпространено на всички континенти за производство на слънчогледово масло, използвано в нашите кухни. Това масло има отлични хранителни качества и остава значителен източник на витамин Е. Печените му семена са отлични и много популярни в Средиземноморието.
Хелиантусът също е интересно медоносно растение, тъй като цъфтежът му се удължава през есента, когато пчелите имат по -големи трудности при намирането на цъфтящи растения.
В голямото семейство слънца също откриваме Helianthus tuberosus. По -известен като артишок от Йерусалим, той е древен зеленчук, който се отглежда много лесно. Коренищата се засаждат през пролетта или есента. Беритбата се извършва през есента, когато и когато е необходимо. Коренището се приготвя като картофи, има сладък, сладък вкус на небцето.
Отглеждане на слънчогледи
Слънчогледите се нуждаят от пълно слънце през целия ден. За него е необходим топъл климат, поради което той ще расте по -добре в южната част на Лоара. Предпочита бедни, добре дренирани и леко алкални почви, които остават хладни. Той процъфтява близо до поток или септична яма, в климатични зони, където лятото е дълго и горещо. Ако това не е така, може да се появи брашнеста мана и да причини значителни щети.
Залагането е необходимо за по -големи видове, особено ако градината е във ветровито пространство, тъй като тежките й цветя могат да доведат до огъване на здравите й стъбла.
Разсад или разделяне на луковици
- За многогодишен хелиантус (Хелиантус атрорубенс, H.x multiflorus), предпочитайте сеитбата в терин, под студена рамка, през пролетта. Разделянето на кичурите е възможно и през пролетта или есента.
- Ризоматозни сортове (H. decapetalus, H. tuberosus), повечето от които са много инвазивни, лесно се размножават чрез премахване на луковиците, които се размножават обилно от година на година.
- Едногодишни (H. annuus, H.debilis) ще се засяват директно от пролетта през март-април. Залагането трябва бързо да се постави.
Използване на слънчоглед в градината
В долната част на масива слънчогледът няма да намери еквивалент, който да освежи декора.
Интересно е да разпръснете го по стара стена, така защитен от вятъра и топъл, той ще процъфтява бързо и ще скрие сивотата на конструкцията. Има разновидности наHelianthus annuus с много разнообразни цветове и форми, като „плюшено мече“ с двойно оранжеви цветя, което прилича на голям невен или дори „Beauté d'automne“, разпознаваемо със сияещите си червени цветчета от махагон, украсени с пръстени с контрастен оттенък.
Слънчогледът може да се използва и като лек изглед, защото веднъж стратегически разположен и добре охраняван, благодарение на височината си от четири метра, той ще ви осигури спокойствие далеч от любопитни очи през цялото лято.
Ако искате да разчупите монотонността на тревата, не се колебайте да създадете красива група в центъра на нея. Тяхното ярко жълто ще внесе нотка на прищявка във вашата градина.
Що се отнася до по -натоварените теми (Helianthus multiflorus), те са полезни за представляват цветни маси в масивите. Внимавайте обаче да ги свържете с топли цветове, за да не генерирате грешки във вкуса, които биха изплашили птиците!
В зеленчуковата градина, ще засадим Helianthus tuberosus което ще даде вкусен артишок от есента, като същевременно внесе нотка на жизнерадост във вашите зеленчуци.
Радвай се на скорост на растеж на Слънцето, за да го накара да сее на децата и да наблюдава с тях грандиозното развитие на растението, неговия хелиотропизъм, образуването на семената, интереса, който птиците носят към него. Дълги часове забавление, които да споделите със семейството си в сянката на Слънцето!
