Малко ботаника
Чадърче
Много ароматни растения са част от семейство Apiaceae (по -рано umbelliferae). Те имат досадна тенденция да си приличат по листата и цветята. Затова е разумно да се знае как да ги различаваме, защото много от тях са натурализирани, а някои са опасни. Зелен анасон (Pimpinella anisum) има предимството, че е много ароматен (анасон) и поради това бързо се разпознава.
Описание
Това е едногодишно растение с размери между 40 и 60 см височина, с кухи стъбла, покрити с малки косми. Листата в основата на стъпалото са с форма на сърце, тези в средата са сложни, с назъбени дялове, а по-високите са дълбоко разцепени в линейни деления. Цветовете, малки и бели, са групирани заедно в чадъри, сами са подредени в чадъри, без инволюции. Плодовете, малки, сухи и яйцевидни, леко се стесняват в горната част. Те са леко оребрени и опушени.
Култура
Сайт
Зеленият анасон процъфтява на лека, дренирана и доста хумусна почва. Неговият растеж изисква много топлина. Посейте го, следователно, на слънце или евентуално на лека сянка.
Зеленият анасон е растение, което е инсталирано в зеленчуковата градина, но може да намери своето място и в бордюр, легло или дори в саксия. Поставете го обаче далеч от вятъра, тъй като той е склонен да лежи.
Сеитба
Сеитбата се извършва в земята от края на април до май. Покрийте семената с малко фина пръст и олово. Изсветляването се извършва на всеки 15 до 20 cm.
Поддръжка
Зеленият анасон не изисква специална поддръжка, с изключение на няколко окопаване, плевене и поливане в сухо време (за контейнерна култура поливането е по -често). Когато растението започне да набира височина, можете да го намажете леко с масло, за да му помогнете да стои изправено.
Прибиране на реколтата
Листата се берат веднага щом растението е достатъчно голямо (2 месеца след засяването), както и когато е необходимо. Яжте ги пресни. За семената изчакайте до август, когато са сухи и кафяви на цвят.
Врагове
Охлювите и охлювите оценяват младите издънки на зелен анасон. Миризмата на анасон е привлекателна и за листните въшки. Растението се използва и в зеленчуковата градина, за да ги привлече и следователно да ги държи далеч от култивираните зеленчуци.
Свързани растения
Посейте зелен анасон близо до растения, нападнати от листни въшки.
- Защо някои растения са ароматни?
- Нарежете ароматите
- Създайте градина с лечебни растения
